Dominio in vendita: per informazioni privato 3470953477

Dominio in vendita: per informazioni privato 3470953477

Cucina biologica     Cucina regionale      Cucina italiana      Cucina francese      Cucina messicana        Cucina  cinese

Home

Le ricette

Insalate

Il prodotto biologico:

Insalata di fagiolini e pomodoro       (La cucina della felicitÓ)

Dosi per 4 persone: 500g di fagiolini verdi possibilmente freschi, 3 pomodori maturi, 1 spicchio d'aglio, foglioline di menta, 1 cucchiaio di pinoli, 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 pizzico di paprica, sale quanto basta.

Spuntate i fagiolini, puliteli e sbollentateli in acqua acidulata. Scolateli ancora caldi e al dente, conditeli con olio e sale. Pelate i pomodori e tritateli nel mixer fino ad ottenere una purea. Versatela in una terrina aggiungendo l'aglio pelato e tagliato a metÓ, le foglioline di menta, la paprica e i pinoli. Mescolate e versate sui fagiolini eliminando l'aglio.

Cos'Ŕ un alimento biologico
Certificazione e etichettatura
Legislazione
Cosa sono gli OGM
Ospiti e links utili
Contatti
Spedisci la tua ricetta